凸耳式刀闸阀的结构主要有阀体、阀盖、刀板、密封圈、阀杆等组成。其中，阀体和阀盖采用铸造或锻造，刀板采用不锈钢或碳钢，密封圈采用橡胶或聚四氟乙烯，阀杆采用不锈钢。

凸耳式刀闸阀阀体与阀盖采用螺栓连接，刀板通过阀杆与手轮或电动机连接，刀板与阀体之间装有密封圈，起密封作用。阀杆通过填料函与阀盖连接，填料函内填充密封材料，起到密封作用。

凸耳式刀闸阀广泛应用于石油、化工、冶金、电力、水处理等行业的管路系统中，控制介质的流量和压力。凸耳式刀闸阀有结构简单、密封性好、操作方便、使用寿命长等特点。适用于高温、高压、腐蚀性介质和含有固体颗粒的介质。常见的应用包括石油管道、化工生产过程中的控制阀、锅炉给水系统、污水处理系统等。

1、结构简单：凸耳式刀闸阀结构简单，易于维护和维修。

2、密封性能好：密封圈采用橡胶或聚四氟乙烯等材料制作，密封性能好，防止了介质泄漏。

3、使用寿命长：刀板采用不锈钢或碳钢，耐腐蚀性能好，使用寿命长。

4、流量大：由于刀板的特殊结构，介质流动时不会有阻力，从而保证了流量的稳定。

5、应用范围广：凸耳式刀闸阀适用于石油、化工、冶金、电力等行业，并可用于控制各种介质的流量。